ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Значение минералов – антиоксидантов

Природные минералы – антиоксиданты способствуют оздоровлению клеток организма, защищают мембраны от разрушительного избыточного окисления.

Рассмотрим какие органические соединения «оберегают» организм от радикалов-вредителей:

  1. Селен. Это элемент входит в активный центр фермента глутатион-пероксидазы, которая разрушает перекисные соединения, он также поддерживает работу сердца, печени, легких, клеток крови. Минерал стимулирует реакцию антител на инфекционные возбудители, обеспечивает защиту мембран от повреждений. Селен – блокатор окислительно – восстановительных превращений металлов. Нехватка нутриента может привести к тому, что антиоксиданты начнут поддерживать течение свободнорадикальных процессов в организме.
  2. Цинк. Способствует абсорбции витамина А, репарации ДНК и РНК, поддерживает нормальную концентрацию токоферола в организме, защищает геном человека от свободных радикалов, поддерживая его стабильность.
  3. Медь. Нормализует клеточный обмен, является компонентом фермента супероксиддисмутазы, которая обезвреживает реактивные формы кислорода. Нехватка меди в организме приводит к снижению сопротивляемости простудным и ОРВИ – инфекциям.
  4. Хром. Участвует в углеводном и жировом обмене. Увеличивает резервные возможности организма, ускоряет преобразование глюкозы в гликоген, повышает выносливость.
  5. Марганец. Антиоксидант также входит в активный центр супероксиддисмутазы, которая защищает полиненасыщенные жирные кислоты клеточных мембран от атаки свободных радикалов. Марганец улучшает усвоение токоферола, витаминов С и группы В.

Продуктами, наиболее богатыми антиоксидантами являются виноград, черника, женьшень, зеленый чай, лекарственные грибы (мейтаке, рейши, кордицепс, веселка, шиитаке). Несмотря на обилие данных продуктов в меню человека, он остается беззащитным перед разрушающим воздействием свободных радикалов на клетки.

Согласно данным научного исследовательского института гигиены питания, сегодня 50% людей испытывает дефицит витамина А в организме, а 85% – аскорбиновой кислоты, минералов. Виною всему эмоциональное и физическое перенапряжение и стрессы, в результате которых происходит усиленное сжигание нутриентов, несбалансированное питание, резкое обеднение почв, ухудшение экологии.

Антиоксиданты, в форме биологически активных добавок, в полной мере покрывают потребность организма в полезных соединениях, защищают от окислителей, свободных радикалов, блокируют формирование нитрозаминов, нейтрализуют пагубное влияние свинца на эритроциты, нервную систему, повышают иммунитет, разрушают раковые клетки, увеличивают продолжительность жизни.

Коэнзим Q10

Коэнзим Q10 — это один из мощнейших антиоксидантов, который отвечает за регулирование метаболических процессов в нашем теле. Проще говоря, это антиоксидант, поворачивающий время вспять, омолаживающий организм. Самое интересное, что этот коэнзим сам вырабатывается в нашем организме, но с возрастом его количество стремиться к нулю. Чтобы восполнить запасы и поддерживать количество коэнзима Q10 на должном уровне, нужно употреблять рыбу, мясо, бобы и яйца, но там этого антиоксиданта мало, поэтому часто его употребляют в искусственных добавках. Данный коэнзим, помимо общего омоложения организма, укрепляет иммунную систему, нормализует давление, регулирует уровень сахара в крови, расщепляет жир, обеспечивает профилактику онкологии, а также лечит усталость после тяжелого дня

Но важно – при его использовании обязательно проконсультируйтесь со своим врачом и пройдите курс анализов

Окислительные процессы в организме

В организме человека постоянно происходят обменные процессы — больше всего это явление известно как метаболизм. Благодаря обмену веществ, все живые создания могут развиваться, размножаться, сохранять структуру и отвечать на воздействия со стороны окружающей среды. В результате химической активности в организме то и дело возникают соединения, которые называются свободными радикалами. Они вызывают окисление, при котором атомы и молекулы теряют часть своих электронов, что приводит к разрушению клеток. Как минимум, окислительные процессы могут вызвать преждевременное старение — у человека рано поседеют волосы, появятся морщины и так далее. В долгосрочной перспективе эти разрушения могут стать причиной возникновения опасных заболеваний и сократить длительность жизни.

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Свободные радикалы разрушают клетки

Человеческий организм уже умеет справляться с действием окислительных процессов. Например, он вырабатывает антиоксидантное вещество супероксиддисмутазу, которое контролирует действия свободных радикалов, либо уничтожая их до нанесения ими ущерба, либо замещая пораженным атомам и молекулам потерянные электроны. Но организм хорошо справляется только со свободными радикалами, которые возникли внутри в организма. А ведь они могут проникать в тело извне, вместе с сигаретным дымом и другими загрязнениями. Поэтому антиоксиданты должны дополнительно поступать вместе с пищей.

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Свободные радикалы могут проникать в организм из окружающей среды

Как они действуют на кожу

Кожа как барьерный орган подвергается атаке свободных радикалов в первую очередь. К счастью, большая часть антиоксидантов проявляет высокую эффективность и при наружном применении. Чаще всего они действуют комплексно:

  1. 1

    с одной стороны, нейтрализуют действие окислителей, блокируют (или уменьшают) оксидативный стресс;

  2. 2

    с другой стороны, бросаются на ликвидацию последствий стресса — стимулируют способность кожи к самовосстановлению.

Антиоксиданты в уходовой косметике для лица помогают:

  • поддерживать процесс клеточного обновления, сохранять упругость кожи и замедлять появление морщин;

  • очищать кожу от акне;

  • оздоравливать кожу головы при себорее;

  • восстанавливать иммунитет кожи, склонной к пигментации;

  • возвращать здоровый цвет лица;

  • смягчать влияние внешней среды (например, низких температур) и воздействие УФ-лучей

  • восстанавливать кожу после ожогов, и не только солнечных;

  • ускорять заживление микровоспалений и микротравм.

Интересно, что антиоксиданты также выполняют в косметике роль консервантов именно в силу своих необычных свойств.

Популярные статьи  ТОП 5 распространенных ошибок повседневного макияжа

Пройдите наш тест и узнаете, какие витамины нужны вашей коже.

Вред антиоксидантов для организма: особенности

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день
Вред антиоксидантов

Несмотря на то, что антиоксиданты для организма полезны, они могут причинять вред. Такое возможно, если их использовать бесконтрольно. В частности, эксперты предупреждают, что такие вещества могут оказаться бесполезными и даже вредными.

Итак, вредными могут оказаться такие антиоксиданты как:

  • Добавки на основе глутатиона. Это мощный антиоксидант. Он в достаточном количестве вырабатывается организмом. При этом, он бесполезен для организма в том плане, что не очень хорошо усваивается пищеварительной системой.
  • Добавки на основе жирорастворимых витаминов. Они могут накапливаться в жировой ткани. В итоге это приводит к токсическому отравлению, а также увеличению риска развития раковых заболеваний.
  • Применение добавок на основе цинка может привести к развитию инфекций мочевыводящих путей. Более того, они провоцируют в некоторых случаях озноб, лихорадку и боли в груди.
  • Слишком большое количество Омега-6 вместе с витамином А увеличивает риск развития раковых заболеваний, потому что вместе они образуют комплексы, приводящие к повреждению клеток ДНК.

Оранжевые, желтые и красные фрукты и овощи

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Данные овощи являются хорошими источниками необходимых питательных веществ, таких как ферменты, витамины, минералы, а также они содержат антиоксиданты, которые помогают защитить наш организм от свободных радикалов.

Диета, которая состоит из самого широкого ассортимента свежих фруктов и овощей, поможет защитить организм от болезней и загрязняющих окружающую среду веществ. Каждое растение имеет свои уникальные антиоксиданты. Природа предоставила нам много натуральных лекарств, и они часто имеют цветовую кодировку, поэтому их легко найти. Чем ярче и темнее цвет пищи, тем выше в ней содержание антиоксидантов. Наградой за поиск этих продуктов является не только хорошее здоровье, но и их приятный вкус.

Диетические антиоксиданты

Антиоксиданты — это не только витамины и пищевые добавки. Диетические антиоксиданты или природные антиоксиданты представляют собой флавоноиды, которые в первую очередь обладают противораковыми и антиатеросклеротическими свойствами. Они встречаются во фруктах и овощах, семенах бобовых, орехах, какао и горьком шоколаде. Их хорошими источниками также являются красное вино, зеленый чай и зерновые продукты.

В список антиоксидантов также входят каротиноиды, такие как: лютеин, зеаксантин и ликопин. Лютеин и зеаксантин содержатся в наибольшем количестве в капусте, шпинате, брокколи, красном перце, цуккини, салате и тыкве. Их самая важная роль заключается в обеспечении правильного функционирования глаза и предотвращении дегенерации желтого пятна и катаракты. Основными источниками ликопина являются томаты и томатные продукты, такие как пюре и соусы. Было выявлено, что ликопин имеет способность защищать клетки организма от развития злокачественного процесса — рака.

В группу природных антиоксидантов, содержащихся в продуктах питания, также входят антоцианы — красители, придающие фруктам и овощам красный, фиолетовый или синий цвет. Эти соединения защищают от заболеваний сердечно-сосудистой системы и участвуют в профилактике заболеваний печени.

Интересно, что антиоксидантная диета не ограничивается употреблением фруктов и овощей. Особого внимания удостоился зеленый чай, в составе которого имеются антоцианы, проантоцианидины и катехины2.

А также особенные соединения под названием ECGC (галлат эпигаллокатехина), обеспечивающие такой широкий спектр антиоксидантной защиты, что ученые считают зеленый чай одним из важнейших продуктов профилактики рака.

Антиоксиданты — мифы и предрассудки

Тема природных антиоксидантов модная, что порождает множество мифов, предрассудков, преувеличений или просто глупостей, если не спекуляций. И только достаточная информированность расставит все по своим местам. Давайте разберем основные мифы об антиоксидантах:

1. В обычных продуктах антиоксидантов мало

Это лишь от части правда, в обычной повседневной пище антиоксидантов не так уж много, но если включать в повседневный рацион соответствующее количество фруктов и овощей, содержащие сильные природные антиоксиданты, то суточную потребность организма вполне можно компенсировать. Кстати, имейте в виду, что бороться со свободными радикалами нужно не одним из антиоксидантов, а целой группы «антиокислителей» — пища не обязательно должна быть экзотической, но должна быть разнообразной.

2. Много антиоксидантов в косметике это хорошо

Высокое содержание антиоксидантов в тех или иных косметических средствах это скорее вред, чем польза, хотя делает ставку именно на высокое содержание. И даже если говорит правду, то не следует забывать, что в своем избытке они превращаются в прооксиданты и ничего, кроме вреда, принести не могут.

3. Косметика с антиоксидантами омолаживает

Точных подтвержденных данных по этому вопросу пока нет. Зато известно, что антиоксиданты содействуют регенерации кожи, пострадавшей от солнечных ожогов и выполняют защитные функции против ультрафиолетовых лучей, благодаря чему их вводят в состав солнцезащитных кремов и спреев, в состав кремов до и после бритья, а также — после пилинга.

Ягоды годжи

Ягоды годжи

Ягоды Годжи – это сухофрукты двух связанных растений: дереза обыкновенная (Lycium barbarum) и дереза китайская (Lycium chinense). Они были частью традиционной китайской медицины на протяжении более 2000 лет.

Ягоды годжи богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Основываясь на анализе FRAP, ягоды годжи содержат 4,3 ммоль антиоксидантов на каждые 100 г.

Кроме того, ягоды годжи содержат уникальные антиоксиданты, известные под названием полисахариды Lycium barbarum. Они были связаны с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака, и могут помочь в борьбе со старением кожи. Кроме того, ягоды годжи также могут быть очень эффективными в повышении уровня антиоксидантов в крови.

В одном исследовании здоровые пожилые люди ежедневно потребляли молочный коктейль с добавлением ягод годжи в течение 90 дней. К концу исследования уровень их антиоксидантов в крови повысился на 57%.

Популярные статьи  Что такое аскеза, кому она нужна и как ее правильно совершать мужчине и женщине

В то время как ягоды годжи содержат множество полезных питательных веществ, они могут быть достаточно дорогими, чтобы употреблять их на регулярной основе. Более того, было проведено только несколько исследований влияния ягод годжи на организмы людей. Для понимания всех возможных эффектов необходимо провести больше исследований с участием человека.

Подробно о полезных свойствах ягод годжи вы можете узнать здесь — Годжи: целебные свойства и применение ягоды годжи.

Витаминные препараты – антиоксиданты

Выраженную антиокислительную способность проявляют водорастворимые – (цианокобаламин, рутин, кверцетин, никотинамид, никотиновая, аскорбиновая кислоты), жирорастворимые (токоферол, ретинол) витамины и минералы (хром, марганец, цинк, селен, медь). Для достижения оптимального антиоксидантного эффекта прием данных нутриентов нужно комбинировать.

Рассмотрим популярные комплексы, которые помогут утолить витаминный голод без опасения передозировки. Одна – две таблетки в сутки гарантируют защиту организму от разрушительного действия свободных радикалов и авитаминоза. Курс лечения составляет – 1 – 2 месяца. Принимать комплекс следует ежедневно по одной – две таблетки (согласно инструкции производителя) после еды, запивая 150 мл воды.

Витаминно-минеральные антиоксиданты:

  1. Витрум-форте Q10. Улучшает кровоснабжение жизненно важных органов, тормозит преждевременное «изнашивание» систем, снижает уровень холестерина в крови.
  2. Витрум-антиоксидант. В состав одной таблетки входят витамины и минералы, обладающие сильными антиоксидантными способностями (цинк, марганец, селен, медь, токоферол, аскорбиновая кислота, ретинол). Комплекс предназначен для усиления сопротивляемости организма к ОРВИ заболеваниям, профилактики гиповитаминоза, защиты клеток от агрессивного действия свободных радикалов. Витрум-антиоксидант снижает вероятность развития патологий сердца, онкологических болезней. Противопоказания к приему препарата: инфаркт миокарда, тяжелый кардиосклероз, беременность, лактация, тромбоэмболия, индивидуальная непереносимость компонентов.
  3. Селен форте. Отличительная особенность данного медикамента – минимум составляющих веществ при максимальной антиокислительной активности препарата. Одна таблетка содержит суточную дозу селена и витамина Е. Средство проявляет антиоксидантные, иммуномодулирующие и детоксицирующие свойства, участвует в обмене веществ, поддерживает сердечно-сосудистую систему в норме. Селен форте защищает клеточные мембраны, усиливает антиокислительную способность токоферола, поддерживает сексуальную активность мужчин и эластичность кровеносных сосудов.
  4. Синергин. Особенность данного препарата – сочетание водорастворимых, липофильных антиоксидантов в составе, которые повышают эффективность нейтрализации свободных радикалов внутри каждой клетки, всех тканей. В состав синергина входят рутин, бета-каротин, витамины А, С, Е, липоевая и янтарная кислоты, убихинон (составной элемент коэнзима Q10), оксид магния, ликопин.
  5. Ресверальгин. Представляет собой биологически активную добавку к пище, которая содержит селен, коэнзим Q10, ресвератрол, витамины С, Е, йод, флавоноиды, бета-каротин. Данный препарат содержит в своем составе мощные антиоксиданты и проявляет свойства, подобные синергину.

Таким образом, антиоксиданты – важнейшие соединения для человеческого организма, которые ингибируют окисление на клеточном уровне, защищают мембраны от повреждений, нейтрализуют разрушающее действие свободных радикалов и проявляют иммуномодулирующую функцию. Нехватка веществ ухудшает состояние здоровья, ведет к преждевременному старению кожи, снижает работоспособность, увеличивает риск развития злокачественных образований.

Ежедневный прием продуктов, обладающих высокой антиоксидантной способностью поможет поддержать количество полезных соединений в норме. Курильщикам «со стажем», людям старше 40 лет, любителям фастфуда и лицам, проживающим в регионе с плохой экологией, для восполнения нехватки антиокислителей в организме, рекомендуется дополнительно употреблять витаминно-минеральные комплексы.

Источники
  1. Березовский В. М. – Химия витаминов / Березовский В. М. – М.: Пищевая промышленность, 1973. – 632 с.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Редактор статьи:

Момот Валентина Яковлевна

Специальность: Онкология.

Место работы: Институт экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии им. Р. Е. Кавецкого НАН Украины.

Все отредактированные статьи редактора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Чем полезны кремы с антиоксидантами

Крем для лица с антиоксидантами нужен всем и в любом возрасте. В современных условиях невозможно избежать окислительного стресса, и чем раньше вы начнете помогать коже защищаться, тем лучше. Вовремя обеспечив свою кожу антиоксидантами, вы предупредите такие явления, как:

Екатерина Турубара
Медицинский эксперт Vichy

«Помимо профилактики возрастных изменений, антиоксиданты обладают рядом неоценимых свойств: они улучшают цвет лица за счет активации микроциркуляции и кислородного обмена, корректируют состав себума и восстанавливают баланс кожи».

  • обезвоженность;

  • ранние морщины;

  • пигментные пятна;

  • неровный тон и текстура кожи.

Естественно, у организма есть свои методы борьбы со свободными радикалами. Но поскольку жизнь современного человека далека от идиллии, собственные силы кожи довольно быстро иссякают и ей нужна поддержка извне. Как раз тут на помощь приходит косметика с антиоксидантами.

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Кремы с антиоксидантами защищают кожу от окислительного стресса

Обзор косметики с антиоксидантами

Солнцезащитные средства с антиоксидантами

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Название Антиоксиданты в составе Действие
Солнцезащитный крем для лица Sublime Sun «Экстра защита», SPF 50, L’Oréal Paris витамин Е и экстракт жасмина Защищает кожу от фотостарения.

Спрей-вуаль Capital Idéal Soleil, SPF 50, Vichy

витамин Е Оберегает кожу от воздействия вредного излучения и увлажняет. Подходит и для тела, и для лица, а также для самой чувствительной кожи.

Флюид для лица Anthelios, SPF 50+, La Roche-Posay

селен, витамин Е Усиливает защиту от ультрафиолета и последствий пребывания на солнце. Средство не ощущается на коже и при этом стабильно: солнцезащитный эффект сохраняется 6 часов.

Кремы с антиоксидантами

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Название Состав Действие

Ботаник-крем «Розовая вода», Garnier

растительные масла, богатые витамином Е, экстракты растений Увлажняет, смягчает кожу, повышает ее упругость.

Серия кремов «Возраст Эксперт», L’Oréal Paris

витамин Е, виталин (вытяжка из опунции), богатый витаминами и другими антиоксидантами Серия кремов обеспечивает ежедневный уход: дневной, ночной, для зоны вокруг глаз — и удовлетворяет специфическим потребностям кожи в разных возрастных категориях: 45+, 55+, 65+.
Регенерирующий крем Rosa Arctica, Kiehl’s экстракты арктической розы и белой березы Восстанавливает кожу, укрепляет защитный барьер.
Популярные статьи  Как трудоголику научиться отдыхать и не корить себя за безделье

Сыворотки с антиоксидантами

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Название Состав Действие

Экстраординарное масло для лица «Роскошь питания», L’Oréal Paris

8 эфирных масел и масла жожоба, шиповника Наполняет кожу здоровым сиянием, восстанавливает и питает. 2-3 капли средства нанести на очищенную кожу перед привычным уходом.

Антиоксидантный концентрат молодости LiftActiv, Vichy

высокая концентрация витамина С (15%), полифенолы сосны, витамин Е, гиалуроновая кислота Наносите несколько капель один раз в день на очищенную кожу. В летнее время обязательно используйте солнцезащитное средство.
антиоксидантная сыворотка для жирной и нормальной кожи Phloretin CF, SkinCeuticals витамин С, феруловая кислота, флоретин Защищает от фотостарения, заметно улучшает состояние кожи, включая жирную и склонную к акне.

Маски с антиоксидантами

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день

Название Состав Действие

Тканевая маска «АкваБомба», Garnier

гиалуроновая кислота, сок граната Интенсивно и быстро увлажняет и освежает кожу.

Очищающая матирующая маска Effaclar, La Roche-Posay

глина, селен, витамин Е Контролирует выработку себума, уменьшает жирный блеск, визуально сужает поры. Применяйте 1–2 раза в неделю, наносите, избегая области глаз и губ, на 5 минут, затем смойте.
Ночная маска для устранения признаков усталости énergie de Vie, Lancôme экстракты мелиссы, клюквы, женьшеня Увлажняет кожу и делает ее сияющей, борется с тусклостью, устраняет признаки усталости. Наносите 2 раза в неделю на 10 минут, излишки удаляйте ватным диском либо втирайте в кожу. Можно использовать как SOS-средство в любое время дня.

В каких продуктах содержатся антиоксиданты

Чтобы получить достаточное количество антиоксидантов, необязательно покупать витаминные добавки в аптеке

Можно уделить внимание продуктам питания, в которых присутствует максимальное количество ценных веществ

Шоколад

Натуральный темный шоколад содержит высокое количество какао-порошка, а в нем, в свою очередь, присутствуют танины — до 15 ммоль/л в плитке на 100 г. Поэтому темный шоколад полезен для здоровья, он помогает бороться с процессами окисления, понижает давление и разрешен к употреблению даже на диете.

Горький шоколад — продукт, богатый антиоксидантами танинами

Внимание! Пользу организму приносит именно горький темный шоколад. Молочные плитки обладают приятным вкусом, но с точки зрения химического состава являются скорее вредным продуктом.

Орехи

Антиоксидантные соединения содержатся в орехах всех разновидностей — грецких, кедровых, бразильских, в арахисе и фисташках. Особенно много танинов в пеканских орехах.

Ореховые ядра содержат аминокислоты, необходимые для нормального синтеза белка, и витамин Е, ценный для кожи. Также в них есть коэнзим Q10 — очень ценное вещество, препятствующее старению.

Орехи содержат танины, токоферол и коэнзим Q10

Ягоды

Для продления молодости организма полезно употреблять ягоды, они являются одними из лучших продуктов с антиоксидантами

Особенное внимание следует обратить:

  • на чернику, в ней присутствуют флавоноиды, витамины С, А и Е, продукт эффективно борется со свободными радикалами и к тому же укрепляет зрение и сосуды;
  • на клубнику, красные ягоды содержат антоцианы, витамины С и Е, клубника защищает клетки от окисления, а также способствует снижению плохого холестерина в крови;
  • на малину — флавоноидов и антоцианов в ней немного, зато присутствует большое количество витамина С и дубильных веществ, что делает ягоды очень ценным противовирусным средством.

В малине и чернике присутствуют флавоноиды, антоцианы и аскорбиновая кислота

Лучшими источниками антиокислителей являются красные ягоды, чем ярче плоды, тем больше в них ценных веществ.

Овощи

Натуральные антиоксиданты в продуктах можно получить из овощей. Например, много антиокислительных веществ содержат:

  • краснокочанная капуста, в овоще присутствует аскорбиновая кислота, а также антациды, укрепляющие сосуды и снижающие вероятность появления тромбов и холестериновых бляшек;
  • свекла — в составе есть антиоксидант бетаин, который омолаживает организм, а также оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие при заболеваниях суставов;
  • артишоки, в продукте есть медь, селен и цинк, витамины С и В, а грубая клетчатка в них дополнительно способствует выводу шлаков и токсинов из организма.

Краснокочанная капуста — богатый антиоксидантами продукт

Употреблять овощи лучше всего свежими, также допускается обработка на пару или непродолжительное отваривание. А вот при жарке и консервировании большая часть антиоксидантов в овощных продуктах разрушается.

Грибы и бобовые

Хорошим источником антиоксидантов являются грибы, в особенности белые. В их состав входят не только медь, марганец и селен, но и много хрома, цинк, витамины С и В, антиоксидант эрготинеин. Регулярное употребление грибов позволяет сохранить здоровье кожи и защититься от старения организма.

В белых грибах содержится огромное количество цинка, селена, марганца и меди — минеральных антиоксидантов

К продуктам, богатым антиоксидантами и помогающим улучшить метаболизм, относятся бобовые. Фасоль, горох и чечевица борются с окислительными процессами, а также улучшают работу кишечника. В их составе есть много аскорбиновой кислоты и витамина А, присутствуют марганец, цинк и селен, хром и молибден. Бобовые снижают риск развития онкологических заболеваний.

В составе любых бобовых продуктов есть антиоксиданты – марганец, селен, токоферол и витамин С

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ТОП 4 мощных антиоксидантов на сегодняшний день
Любовь: определение с точки зрения психологии